La Centrale du Frais er et selskap som leverer frukt og grønnsaker til profesjonelle og offentlige institusjoner. Grønnsaker: aubergine, agurk, squash, chili, paprika, gresskar, tomat, asparges, selleri, fennikel, purre, brokkoli, kål, rødbete, gulrot, sellerirot, japansk krosne, nepe, pastinakk, søtpotet, potet, reddik, salsify, jordskokk, artisjokk, kardoon, persille, endivie,… Frukt: tyttebær...